학과소개
입학정보
교육정보
학생생활
취업정보
커뮤니티
대학원
[IU-맞춤형 교육과정] 식육가공 초급과정
2022년 11월 14일(월) 인제대학교 하연관 301-A호 조리실에서 진행되었습니다.
강호식품 식육처리 전문가 선생님께서 식육 중 돼지의 도살 및 해체과정과 부위별 특징에 대한 이해에 대해 보다 명확하게 설명해주셨습니다.
이전글
지역기업 탐방을 위한 정식품 견학
다음글
2022 식품영양·식품공학부 캡스톤디자인Ⅱ성과발표회